“千萬不要小看番茄,下一個千億級市場非它莫屬。”
中國國際商會河南商會副會長、上海逸古集團董事長趙國強說。
作為進入新世紀才“下海從商”的優秀代表,一貫低調的趙國強卻是十分出彩的。他掌舵的上海逸古集團,左擁地產開發,右攬金融投資,下轄20多個全資子公司,廣涉電子商務、文化傳媒、體育賽事、耐火材料、工業軋制油、食品生產研發與銷售等業務為一體的大型綜合性集團公司,業務遍及全國,響徹歐美。
但他卻更對番茄情有獨鐘,年年都花費大量心血,廣撒“英雄帖”網羅全球頂尖科研人員,全力推進“番茄革命”,解碼液態番茄紅素。
14年來,他幾乎傾囊而出,累計投入了近4億元。終究功夫不負有心人,成功攻克萃取液態番茄紅素的世界性難題,并創設全球番茄黑科技產品——「番熙」品牌。今年甫一亮相,便征服多倫多,翹楚產業之巔。
“今年是液態番茄紅素的元年,下一個千億級市場非它莫屬”,作為行業開拓者的趙國強對領航未來充滿期待,專訪中他表示,液態番茄紅素的產業化之路才剛剛開始,歡迎更多產業資本逐鹿其中,為健康全球一同努力。
十年一劍 “番氏”破局世界難題
天山腳下的吐魯番葡萄溝風景區名揚天下,坐落其中的新疆天盛和生物科技公司同樣令人神往,全球首款也是目前唯一一款液態番茄紅素品牌「番熙」就源自這里。
眾所周知,番茄紅素( Lycopene )是類胡蘿卜素的一種,早在1990年就已被意大利、美國、韓國、日本等國家研究證實其為自然界已知的最強抗氧化物之一,具有極強的清除自由基的能力,具有預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有著“植物黃金”之稱。但是由于人體自身無法合成番茄紅素,只能從日常膳食中攝取到微小的量,這根本無法滿足人體對番茄紅素的需求。
盡管各國番茄專家先后創新了“有機溶劑浸提法”、“萃取劑法”、“酶反應法”、“生物及化學合成法”等化學方法提取番茄紅素,卻破壞了番茄紅素孢子,在空氣中極易被氧化,必須放入油脂等添加劑中進行保存,制作成品大多為番茄紅素片劑或番茄紅素軟膠囊,很難以被人體直接吸收。
對此,趙國強卻迎難而上,立起了“番氏”旗幟,組建科研團隊,矢志研究新的提取工藝,志在攻克這一世紀難題,一晃就是14年。期間,趙國強和他帶領的逸古集團越做越大,但他對“番氏”獨愛有加,即便中途遭遇合作伙伴退出也沒有退縮,依然堅持完全不計回報進行投入,累計投入了近4億元。這幾乎是他的傾囊而出。
終究付出終有回報。趙國強和他的“番氏”團隊“十年一劍”首創的物理破壁納米萃取技術,突破傳統化學制作工藝,將番茄紅素提取成小于2微米的比細胞還小的液態番茄紅素孢子,可隨著水分子進入人體腸道,被消化菌群吞噬,達到100%吸收,徹底解決了番茄紅素的吸收難題,真正做到了完整保留番茄紅素孢子的完美吸附、純物理萃取無化學添加、進入人體無化學殘留等三大要素。
隨后很快,全球首款液態番茄紅素「番熙」在天山腳下正式綻放,沒做任何宣傳卻震動整個番茄紅素科研圈,多方業界大咖競相奔赴中國西部,一瞻究竟。
亮劍北美 「番熙」立誓凱旋還
“某種程度上說,逸古人的一小步,番茄紅素產業一大步。”熬過一路走來的艱辛,看著從生產線上源源不斷生產的「番熙」制造,上海逸古集團董事長趙國強難掩心中的喜悅,隨手從正在忙碌生產的流水線拿起了一罐番茄紅素介紹到,就單這一小罐,富含的番茄紅素相當于一口氣吃200斤番茄,剛好滿足人體每日所需。但他并沒有著急將產品推向市場。
“首批產品發往多倫多!”一番深思熟慮之后,趙國強吹響了鏗鏘有力的北美沖鋒號角。這讓很多小伙伴都感到不可思議。
誰都知道加拿大的食品安全排名世界第一的國家,嚴苛的安全體制運作,讓很多國際國際大品牌鎩羽而歸,更是眾多新生食品品牌不敢碰觸的禁區。但趙國強認為恰恰相反,多倫多應該是檢驗產品成色的最好的試金石,「番熙」必須過著關,并且必須首先過這關。
盡管趙國強對「番熙」出品信心滿滿,深知全球首創的物理破壁納米萃取技術,加上地處北緯40度黃金珍果帶盛產的番茄,可謂是“珠聯璧合”,但他還是做了最壞的打算,“若鎩羽而歸,權當500萬求個反饋,來年整裝再去,立誓凱旋還。”焦急等待之中,越洋電話如期而來,有翹首多日的滿星通行證,更有意料之外的訂單追加要求。
這幸福讓「番熙」受寵若驚,但趙國強并沒有在第一時間滿足多倫多,反而將產品分批送往國內及全球知名檢測中心,捷報也接踵而至,涵蓋HACCP體系、中國質量管理體系、外交部釣魚臺賓館、國家興奮劑檢測中心、中國檢科院檢測中心等等。
這也一而再、再而三地推遲了「番熙」的正式亮相時間,甚至引發了創始團隊的不解。對此,趙國強強調,十幾年的馬拉松都過來,不要太苛求冠軍撞線的那短暫時刻,要把眼光放遠,「番熙」做的是事關人類健康的事業,必須做到最高標準,務必讓品質之魂成為「番熙」基因,才能基業長青。
矢志初心 做好番茄紅素“領航者”
皇冠終有加冕日。載譽而來的「番熙」在國內甫一亮相,便被冠以“全球番茄黑科技產品”的稱號。在去年8月18日正式京東平臺預售的當天,北京、上海、鄭州三地同步舉行首發品鑒活動,僅線上的現場直播引發數百萬粉絲關注。短短一年多時間,番氏國際先后與碧選商城等數十家業界知名平臺機構實現了戰略簽,并將自身的番茄產業鏈延伸至、番茄纖維面、番茄纖維兒童面、茄紅素面膜、茄紅素餅干等多個領域,堪稱是番茄紅素行業最耀眼的新星。
作為「番熙」的掌舵手,趙國強還敢為人先,果斷將行業領航人的重擔壓在肩上,聯合中國農業大學,投資巨資,設立中國液態番茄紅素研究院,邀請胡小松等專家團隊擔綱產業智庫,對液態番茄紅素提取工藝進一步深入研究,包括如何多元化提取液態番茄紅素、如何提高液態番茄紅素純度、如何提升番茄紅素穩定性等技術難題,挖掘番茄紅素更多應用價值,并致力于液態番茄紅素衍生價值的挖掘,針對人體細胞對番茄紅素的反應進行測試研究,并臨床試驗番茄紅素對人體起到的直接功效,進一步揭示其對人體產生功效的機制,推動番茄紅素產業的健康快速發展。
對于未來,趙國強矢志不移,充滿信心。他表示,今年僅僅是液態番茄紅素的元年,其產業化之路才剛剛開始,但不容置疑的是,下一個千億級市場液態番茄紅素莫屬。同時也十分期待更多產業資本逐鹿其中,共同打造液態番茄紅素的中國標準,領航國際。
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